Menú diari

        

 Menú 25 de maig

                              Primers                                

Guisat de “Fideus” mariners

          Brandada de bacallà amb melmelada de pebrot escalivat

Musclos de Roca a la planxa

Amanida “Ries Gallegues”

amb salmó fumat , llagostins cuits, musclos tonyina, cargols punxents…..

Carpaccio de tomàquet amb anxoves, tonyina i salmó

Pastis d ‘escorpora amb salsa rosa

Esqueixada de Bacallà amb llagostins cuits

Croquetes amb Jamon de Bellota

Patates d’Olot

 

Segons peixos condimentats amb all i julivert , a la planxa

Llom de bacallà amb Samfaina

Orada a la  brasa amb escamarla

Rapet sencer, de la costa Atlàntica amb escamarla  i gambeta  supl., 4,95

Tall de Lluç de palangre amb escamarla  i gambeta  supl., 4,95

  Turbot amb gambeta i escamarla   supl., 6,50

Llom de tonyina -aleta groga - amb salsa tàrtara

Trio de peixos: corball, tonyina i salmó

Gall salvatge amb escamarla

Llobarro amb escamarla

Sèpia amb musclos, escamarla

Calamar del Mediterrani amb musclos i escamarla

Calamars a l ‘andalusa

Postres a escollir

Ampolla de vi tèrbol – per dues persones- Aigua           preu per persona : 19,00 el 10% d' IVA inclòs